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芝士就是力量,深盘意大利披萨
2017-06-13

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看到芝士是不是跟滚滚一样,

吃的再饱也忍不住想点击进来看看呢

 

 

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准备好接受芝士的“洗礼”没?

简直是“芝士多的不要钱”系列,

废话不多说,上图

 

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准备材料

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土司面包  一份

洋葱

杏鲍菇

甜椒

西兰花

马苏里拉芝士

火腿

橄榄油

胡椒粉

番茄酱

欧芹,罗勒,牛至叶等香料

新鲜罗勒叶

Tips:食材切块处理,分量根据人数及口味要求自行调配

 


步骤一


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将材料切块,热锅后加入橄榄油煎炒食材,再加入适量的盐、胡椒粉进行调味;




步骤二


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加入适量的番茄酱混合搅拌,再添加适量的欧芹,罗勒,牛至叶调味,搅拌均匀后食材煎煮8分熟后关火;




步骤三


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感觉面包的“身体”被掏空,没错就是要掏空面包,按照动图所示,尽情“蹂躏”它吧~





步骤四


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重头戏来了,看看切得跟麻将大似的马苏里拉芝士没?还没算切成碎条状的芝士呢!

一层芝士块、一层芝士碎、一层丰富的食材酱料,顶端在撒上些许香料,放进烤箱烘烤17-20分钟(需提前预热至170℃);

所以这款面包为什么说跟“不要钱”似的加芝士,看看这芝士量,简直是芝士控的天堂~




步骤五


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面包烘烤后,在其表面撒上新鲜的罗勒碎(根据自身口味添加)。切开面包,看到满满的芝士没?对于芝士控来说简直“犯规”到极点~


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视频教程戳这里



视频源自YouTube




此次所需烘焙工具

 

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维焙克全包硅胶刮刀


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 维焙克硅油纸


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