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美得冒泡的俄罗斯裱花cupcake
2017-06-06

维焙克logo动图.gif


总觉得“手残党”的自己会制作不出好看的裱花?

“骚年,你缺枚俄罗斯裱花嘴和练习阿”

看看这款裱花,是不是看着就很心动~



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由内而外的渐变颜花蕾,怎么DIY?

看看以下制作过程,你也能轻松学会~


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步骤一



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在制作好的杯子蛋糕表面涂抹一层奶油;





步骤二



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按照上图所示,用牙签沾上红色食用色素并在保鲜膜划三条线,然后平铺淡粉色奶油、深粉色奶油后,包裹卷起;





步骤三



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先将俄罗斯裱花嘴装入裱花袋中,然后把包裹住奶油的保鲜膜一侧剪开一个口并装入裱花袋中,然后开始先测试定型效果,测试完后在纸杯蛋糕上开始裱花;





步骤四



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将绿色食用色素染色的奶油装入树叶形裱花嘴中,对杯子蛋糕进行点缀即可完成。



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还有更多的样式,可以自己在家尝试练练,

等裱花技能升级了,这些都是小菜一碟


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视频教程戳这里

视频取自网络


所需烘焙工具

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维焙克俄罗斯裱花嘴


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维焙克一次性裱花袋


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